当前位置: 首页 > 小学课件 > 小学科学 > 三年上科学 > 课件信息

2017鄂教版科学三年级上册第7课《食物的变质》ppt课件1

  • 课件名称:2017鄂教版科学三年级上册第7课《食物的变质》ppt课件1
  • 创 作 者:未知
  • 课件添加:admin
  • 更新时间:2017-11-18 8:04:54
  • 课件大小:1554 K
  • 课件等级★★★
  • 授权方式:免费版
  • 运行平台:Win9x/NT/2000/XP/2003
  • ◆课件简介:
    2017鄂教版科学三年级上册第7课《食物的变质》ppt课件1
    七、食物的变质

    变色

    出现异味出现霉点

    软化



    怎样判断食物是不是变质?

    为什么食物会变质

    时间的长短



    温度的高低

    水分的多少

    空气的氧化

    食物的外形的损坏

    在日常生活中,人们采用哪些方法延长食物的保质期?

    ( 1 )冷冻冷藏

    ( 2 )烘干或晾干

    ( 3 )抽成真空

    ( 4 )做成食品罐头

    ( 5 )用盐腌

    7 、食物的变质

    一、怎样判断食物的是不是变质?

    答:如果食物有变色,出现异味,出现霉点,软化等就证明食物变质了。

    二、选取一种食物,观察食物在变质过程中有哪些现象?

    答我选取香蕉来研究。香蕉在变质过程中表面开始慢慢变黑:,琢渐变软,味道也发生变化

    三、推想食物变质的原因可能有哪些?

    答: 1. 时间的长短 2. 温度的高低

    3. 水分的多少 4. 空气的氧化

    5. 食物外形的损坏

    四、在日常生活中人们采用什么方法,延长食物的保质时间?

    答 :1. 冷冻冷藏 2. 烘干或晾干

    3. 抽成真空 4. 做成食品罐头

    5. 用盐腌



    食物名称

    外在的不同特点

    没有变质的食物

    已经变质的食物

    馒头











    米饭





    香蕉



















    变质肉 : 脂肪失去光泽 , 偏灰黄甚





    变质的苹果


    进入下载页
    ◆其他下载: [单元试题] [单元教案] [ 综合试题]
    ◆关键词查询:[查找更多关于食物的变质的教学资源]
    〖专题栏目〗    更多>>