当前位置: 首页 > 初中课件 > 理科综合 > 八年上生物 > 课件信息

北师大版生物八年级上册18.2《微生物与人类的关系》课件3

  • 课件名称:北师大版生物八年级上册18.2《微生物与人类的关系》课件3
  • 创 作 者:未知
  • 课件添加:admin
  • 更新时间:2018-10-11 7:51:48
  • 课件大小:1026 K
  • 课件等级★★★
  • 授权方式:免费版
  • 运行平台:Win9x/NT/2000/XP/2003
  • ◆课件简介:
    北师大版生物八年级上册18.2《微生物与人类的关系》课件3
    18.2微生物与人类的关系 艾滋病毒 非典病毒 禽流感病毒 痢疾杆菌 流感病毒 黄曲霉 烧伤皮肤感染黄曲霉 皮肤感染黄曲霉 玉米感染黄曲霉 酵母菌是一类单细胞真菌,在食品和发酵工业上被广 泛利用 酵母菌 醋酸菌、乳酸菌等分别应用于酿醋、制酸奶等食品工业。 山西 老陈醋 蘑菇、木耳、灵芝、猴头等真菌可以直接食用 或药用 蘑菇 黑木耳 灵芝 猴头菌 木耳 1、制作泡菜主要是那种微生物起作用? 说出这种微生物的来源。 2、配料中为什么要加入相当数量的白糖? 3、为什么注入的料液要淹没菜蔬并将泡菜坛密封起来? 乳酸菌。各种蔬菜。 泡菜富含乳酸,咸酸适度、嫩脆味美,能增进食欲,帮助消化,还有一定的食疗功效。而乳酸菌只有分解糖类才能产生乳酸。 只有在没有氧气的条件下,乳酸菌才能分解糖类 。而把坛子密封起来不会有氧气进入。 虽然很多微生物对人类有益,但是也有许多对人类有害。某些细菌(枯草杆菌)和真菌(根霉)在适宜的条件下会使事物腐败,因此,长期贮存的事物一般要加防腐剂或放在冰箱里。 根霉 甚 至 有 些 微 生 物 还 会 引 起 人 类 的 疾病 , 危 害 人 体 健 康。 枯草杆菌 青霉 微生物的应用前景 微生物除了在食品和医药工业的应用外,在氨基酸、有机酸,酶制剂、菌肥和农药的生产方面得到应用。在我国农村,利用秸秆、粪便和产甲烷细菌等产生沼气,可以用于家庭照明和供暖等。 近年来,人们通过基因工程用微生物生产胰岛素、乙肝疫苗、干扰素等。此外,微生物在采油、冶金、治理环境污染等方面也有着广阔的前景。 总之,微生物与人类关系密切。有些微生物可以使食物腐败、使人患病,但多数微生物是有益于人类的,如用于制作食品、制药等。 我们要控制有害微生物、利用有益微生物,使微生物更好地与人类相处。
    进入下载页
    ◆其他下载: [单元试题] [单元教案] [ 综合试题]
    ◆关键词查询:[查找更多关于微生物与人类的关系的教学资源]
    〖专题栏目〗    更多>>